生化之蛋白質的分離和純化

　　2020的考生正在積極備考，醫(yī)學考試在線為各位考生收集到生化知識點如下，方便考生理解記憶。

　　蛋白質的分離和純化

　　1、沉淀

　　2、電泳：蛋白質在高于或低于其等電點的溶液中是帶電的，在電場中能向電場的正極或負極移動。根據(jù)支撐物不同，有薄膜電泳、凝膠電泳等。

　　3、透析：利用透析袋把大分子蛋白質與小分子化合物分開的方法。

　　4、層析：

　　a.離子交換層析，利用蛋白質的兩性游離性質，在某一特定PH時，各蛋白質的電荷量及性質不同，故可以通過離子交換層析得以分離。如陰離子交換層析，含負電量小的蛋白質首先被洗脫下來。

　　b.分子篩，又稱凝膠過濾。小分子蛋白質進入孔內，滯留時間長，大分子蛋白質不能時入孔內而徑直流出。

　　5、超速離心：既可以用來分離純化蛋白質也可以用作測定蛋白質的分子量。不同蛋白質其密度與形態(tài)各不相同而分開。

　　以上便是生化之蛋白質的分離和純化相關內容，希望能給各位考生帶來幫助

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